2024-08

丸十と呼ばれる野菜がある。実はさつまいものことである。さつまいもは漢字で書くと薩摩芋。鹿児島の名産で、鹿児島は薩摩藩出会ったことから、薩摩芋と呼ばれている。そして、薩摩藩の家紋が○の中に十を書く紋様であることから、薩摩芋を丸十とメニューに書...

胸や肩が硬い場合は手を大きめに開く。バーの目印にたいして通常は小指だが、人差し指くらいでも良い。バーをしっかり握るというよりも、支えるくらいで肩に乗せるかたちが良い。腕に力は必要なく、手首が後ろになると倒れる危険があるので、前向きに少しつか...

GoogleのGenerative AIの名称。マルチモーダルで、GPT-4oと比較がされている。当初、Birdという名称だったが、リブランディングしている。

social emotinal learningと良い、社会性と情動の教育と日本では呼ばれている。単純に勉強ができる、記憶力が良いなどの個人にフォーカスせずに社会で生き抜く力、他人との関わり方など社会性を重視している。自分のことを知り、相手...

砂糖をベースに着色料やザラメなどを混ぜ合わせたものである。ポルトガルよりカステラやボーロと同時期に伝わったとされている。決まったレシピはなく、その日の温度や湿度に応じて職人が微妙に変更している。10年、10年の約20年で一人前と言われている...

1秒間に瞬間的に出せる空気の量である。病院などで検査することがある。成人男性で3000〜4000、成人女性で2000〜3000と言われている。これを下回るとなんらかの病気の可能性がある。アスリートでは5000を超えてくることもあり、世界一は...

足を正面にまっずく放り投げるイメージ。次にスネの内側で蹴るイメージで擦り上げる感じにする。蹴るところをみるのではなく、全体を見て、中心を蹴り上げるイメージで蹴ると力が伝わる。

万能のツボ。人差し指と親指のまじまるところにあり、小指側に押し込むといたきもちいい。色々な効果があるが、オキシトシンという幸せホルモンが増加することもわかってきており、押すだけで幸せになれるとも言われている。

通常のいもを貯蔵し、糖果する過程が入る。その後は蒸して、スライスして、七日間程度乾燥させる。このような工程を通して、加糖せずにいもそのものの甘みとなる。茨城県が9割を締めている。

日本の国土交通省が定めた基準に沿ったライフジャケットには桜マークが付けられている。ただ、日本の独自基準のため、海外製品には付けられていないことが多い。ライフジャケットをつけているつけてないで、生存率に二倍の差が出るとも言われており、子供には...